Прошла пара месяцев после рождения ребёнка, вроде бы исчезли проблемы с животиком, наладилось грудное вскармливание, в общем, жизнь вошла в русло, но вот новая проблема – прикорм младенца. Даже не смотря на все советы мам и бабушек, которые настаивают на манной каше в рационе четырёхмесячного ребёнка, молодой маме стоит проявить упорство и начать прикорм только после пятого месяца жизни малыша. И далеко не манной кашей, о ней современные педиатры вообще советуют забыть до трёхлетнего возраста – это одна из самых аллергенных глютеновых каш.
Первым продуктом, который должен попробовать малыш после материнского молока, должны стать овощи, затем каши, а уж только потом фрукты. Этот порядок довольно логичен, ведь грудничку вряд ли понравиться безвкусный кабачок после сладкого яблочка. Стоит также отметить, что первая пища дается ребёнку в виде пюре, без соли, сахара или приправ. Начать необходимо с четверти чайной ложки, если никаких аллергических реакций нет можно доводить объем до двух чайных ложек и начинать вводить следующий овощ, комбинируя его с предыдущим. Обычный порядок ввода овощей следующий: кабачок, картофель, лук, морковь, капуста.
Если прикорм начинается не в сезон кабачков, этот овощ можно смело опустить, но ни в коем случае не покупать кабачки в супермаркете. То же самое касается и остальных овощей: идеальный вариант – собственный приусадебный участок, где не применяются химпрепараты. Если возможность самостоятельно контролировать рост овощей нереальна – лучше купить всё необходимое на фермерском рынке, продукты не должны быть, кстати, идеально ровными, слишком блестящими и большими.
Что касается каш, то первыми вводятся на выбор – кукурузная, гречневая или рисовая. Все эти крупы являются безглютеновыми, а это значит, что риск аллергических реакций минимален. Любая из каш должна быть приготовлена на воде, без соли или сахара. Единственное, что допустимо добавлять в каши – капля оливкового масла высокого качества. На этом этапе можно предлагать ребёнку кашу и овощным гарниром, из уже введённых овощей. Последней в списке рекомендованных к введению каш станет глютеновая овсянка. После того, как все виды круп были введены, можно повторить тот же порядок, но уже на молоке. Стоит помнить, что коровье молоко должно обязательно быть кипяченным. Только после нескольких минут кипения молока добавляется крупа.
Введение фруктов стоит начать с банана или яблока. Далее идут груши, персики, здесь же можно ввести сладкую тыкву, слива, абрикос и клюква. Необходимо быть очень внимательным при введении в прикорм малины, клубники и земляники. Все эти ягоды могут быть сильными аллергенами.
