13.12.2013     0
 

Рецепт детского пюре из картофеля

Картофель – это один из самых главных овощей на нашем столе. Его польза как для…


Рецепт детского пюре из картофеля

Рецепт детского пюре из картофеля

Картофель – это один из самых главных овощей на нашем столе. Его польза как для взрослого, так и для детского организма определяется наличием витамина С, калия, который в основном находится под кожурой, фосфора, натрия и магния. В качестве первого знакомства с этим овощем прекрасно подойдет картофельное пюре для грудничка. Его приготовление не такой простое, как кажется.

  • Картофель 200 гр,
  • сливочное масло 5 гр.,
  • молоко 50 гр,
  • раствор соли 3 гр.

Приготовление:

Вымыть тщательно картофель и вырезать глазки. Сварить подготовленный таким образом картофель на пару или испечь его в шкафу жарочном, затем очистить его и протереть в горячем виде через сито.

В емкость с протертым картофелем влить горячее молоко, раствор соли и некоторое время покипятить. Детское пюре картофель должно иметь пышный вид, без комочков. В готовое пюре добавить сливочного масла и тщательно перемешать.


Об авторе: admin

Ваш комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*

code

Мы вКонтакте